Acontece no próximo dia 17 de maio a entrega do processo de registro "Modo de saber fazer do Queijo Kochkäse da região do Vale do Itajaí - SC" ao Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional (Iphan). É dispensada a inscrição para prestigiar a solenidade. Mais informações, vide convite abaixo. Fonte: divulgação. #QueijoKochkäse #Iphan #tradição #produtotradicional